Ngemil sih boleh-boleh saja, tapi banyak pakar kesehatan yang menyarankan agar Anda selalu memilih cemilan sehat. Hal ini juga sesuai dengan tiga penemuan terbaru yang menunjukkan bahwa salah satu cemilan terbaik untuk mencegah datangnya sejumlah penyakit atau gangguan kesehatan adalah kismis.
Studi pertama dilakukan oleh Harold Bays, M.D. dari Louisville Metabolic and Atherosclerosis Center (L-MARC). Bays dan koleganya secara acak meminta 46 partisipan pria dan wanita yang diketahui mengalami kondisi pra-diabetes untuk nyemil kismis atau kudapan lain yang tidak mengandung buah atau sayuran (namun nilai kalorinya sama) tiga kali sehari selama 12 minggu.
Hasilnya, dibandingkan dengan metode mengontrol cemilan, nyemil kismis menurunkan kadar gula darah rata-rata partisipan sekitar 16 persen.
Dr. Bays juga mencatat bahwa partisipan yang nyemil kismis telah menurunkan nilai hemoglobin A1c, penanda kontrol glukosa jangka panjang.
"Kismis memiliki indeks glikemi yang rendah dan mengandung serat serta antioksidan atau segala faktor yang berkontribusi terhadap pengendalian gula darah," ungkap James Painter, Ph.D., R.D., penasihat riset nutrisi dari California Raisin Marketing Board yang membantu mendanai studi ini.
Penurunan gula darah dan pemeliharaan kadar hemoglobin A1c normal merupakan hal yang penting karena dapat mencegah kerusakan jangka panjang pada jantung dan sistem sirkulasi.
Studi kedua juga digelar oleh L-MARC menunjukkan bahwa makan kismis bisa menurunkan tekanan darah secara signifikan pada orang-orang yang mengalami pra-hipertensi.
46 partisipan dengan kondisi tekanan darah tinggi (120-139 mmHg) juga diberi kismis atau cemilan dengan nilai kalori yang sama tiga kali sehari selama 12 minggu. Namun partisipan yang nyemil kismis tekanan darah sistoliknya turun secara signifikan dari 4,8 persen ke 7,2 persen atau sama dengan 6,0 ke 10,2 mmHg. Tekanan darah diastolik (tekanan darah ketika jantung sedang beristirahat) juga turun dari 2,4 mmHg ke 5,2 mmHg.
Penelitian ketiga dilakukan oleh G. Harvey Anderson Ph.D., Professor of Nutritional Sciences and Physiology di University of Toronto dan rekannya, Nick Bellissimo Ph.D., asisten profesor di Ryerson University dan Bohdan Luhovyy Ph.D., asisten profesor di Mount Saint Vincent University.
Tim ini menemukan bahwa anak-anak yang nyemil kismis sepulang sekolah akan merasa lebih kenyang dibandingkan dengan cemilan jenis lainnya seperti keripik kentang dan biskuit sehingga mencegah asupan kalori yang berlebihan.
Diantara 26 anak berusia 8 sampai 11 tahun yang dijadikan partisipan, anak-anak yang makan kismis sebagai cemilan dilaporkan mengonsumsi kalori 10-19 persen lebih sedikit sepanjang hari.
"Kami menemukan bahwa konsumsi kismis sebagai cemilan ternyata mampu mencegah asupan kalori yang berlebihan, meningkatkan perasaan kenyang dan dengan demikian dapat membantu memberikan kontribusi untuk pemeliharaan berat badan yang sehat pada anak-anak usia sekolah," kata Dr. Anderson seperti dilansir dari emaxhealth.com.
Dr. Bays pun mengungkapkan bahwa 60 kismis (sekitar segenggaman tangan) adalah porsi yang dianjurkan dalam pola makan Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH).
sumber: detik.com
Herbal, Obat Alami, Makanan Sehat, Kesehatan, Manfaat Tumbuhan
Kategori
Alternatif
Anggur
Antioksidan
Apel
Asam Jawa
Asam Urat
ASI
Asma
Batu Empedu
Batuk
Bawang
Bawang Merah
Bawang Putih
Berita
Buah Carica
Buah Ceri
Buah dan Sayuran
Buah Naga
Bunga Lavender
Bunga Matahari
Bunga Melati
Cabai Merah
Cengkeh
Cokelat
Darah Tinggi
Delima
Demam
Diabetes
Diare
Gigi
Ginjal
Ginseng
Habbatussauda
Hepatitis
Hidup Sehat
Impotensi
Jahe
Jamur
Jantung
Jerawat
Kacang
Kanker
Kayu Manis
Kelapa
Kemangi
Keputihan
Kiwi
Kolesterol
Kopi
Kunyit
Kunyit Asam
Lada Hitam
Lemon
Lengkuas
Lidah Buaya
Madu
Makanan Sehat
Mangga
Manggis
Mata
Mengkudu
Menstruasi
Mentimun
Migrain
Minyak Zaitun
Nanas
Pare
Pepaya
Peppermint
Perawatan Kulit
Pisang
Prostat
Ramuan Kuno
Rematik
Rempah
Sakit Perut
Sariawan
Seks
Semangka
Sembelit
Serai
Sirih
Sirsak
Stroberi
Stroke
Tebu
Teh
Teh Hijau
Temulawak
Tips dan Trik
Tomat
Tulang Keropos
Wasir

Entri Populer
- Inilah Manfaat dan Khasiat Benalu Batu dan Cara Meramunya
- Inilah 7 Makanan Penurun Tekanan Darah Tinggi
- Inilah 7 Buah Yang Bisa Pulihkan Tubuh Karena Lemas Kehabisan Energi
- Kulit Manggis Bikin Awet Muda dan Cara Mengolahnya
- Inilah 10 Makanan Untuk Tingkatkan Stamina Saat Olah Raga
- 5 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan
- Khasiat Buah Kersen, Untuk Obat Alami Asam Urat
- 11 Khasiat daun Pare sebagai Untuk Obat Alami
- Inilah Ramuan Alami Untuk Membesarkan Payudara 'Montok'
- Ketahui Berapa Lama Daya Tahan Makanan Dikulkas, Lihat Disini

Copyright © 2014 Obat Herbal, Obat Alami - All Rights Reserved
Template By Catatan InfoKipas Plastik | Kipas Promosi | Pen Promosi | Tumbler Promosi | Percetakan Jakarta
Template By Catatan Info
0 Komentar untuk "Manfaat Ngemil Kismis Cegah Anda Jatuh Sakit"